Pré-requis : Aucun
Public de la formation
Personnes en relation avec les unités de fabrication : nouveaux dans la filière, formulateurs, Equipementiers, spécialistes espèces, technico-commerciaux, responsables et techniciens de laboratoire, responsables qualité, équipementiers, fournisseurs d’additifs et de matières premières, …
Programme de la formation
- Généralités (statistiques, matières premières, diagrammes de fabrication)
- Réception, Manutention
- Dosage, Broyage, Homogénéisation, Incorporation de liquides, Granulation,
- Refroidissement, Emiettage, Tamisage et Chargement
- Impact de l’usine sur l’environnement, Energie
- Sécurité des opérateurs en usine
- Maîtrise des risques microbiologiques et des risques liés à l’utilisation des additifs
Modalités d'évaluation et de suivi
- Questionnaire sur les attentes du stagiaire à remplir avant la formation, puis 3 mois après pour faire le bilan de l’évolution des pratiques
- Evaluation pédagogique sous forme d’un QCM à la fin de la session
Formateurs
Fabrice Putier, François Lucas
Les tarifs
Adhérent – 2205.00 € HT (2646.00 € TTC) ; Tarif Intra et non Adhérents (Voir page 9 ou non contacter sur formation@tecaliman.com)
