Un premier état de l’art de l’accidentologie de la profession a été réalisé en 2011. Il s’est intéressé aux phénomènes d’incendies et d’explosions survenus notamment en France de 1982 à 2011. Pour rappel, cet état de l’art est présenté dans le bulletin spécial n°70 « Guide d’aide à l’élaboration d’une étude de dangers ». L’objet de cette fiche technique est de remettre à jour ces données. Cette mise à jour s’appuie principalement sur la base de données du BARPI (Bureau d’Analyse des Risques et Pollutions Industriels ; https://www.aria.developpement-durable.gouv.fr/le-barpi/) et complète les données provenant de l’étude de 2011. Elle se focalise exclusivement sur des accidents ayant eu lieu en France. Ce traitement a été effectué au cours du premier semestre 2019. De ce fait, l’année 2018 n’a pas été prise en compte car la globalité de cette année n’est encore pas renseignée.