Détermination du taux moyen de traceur dans un lot d’aliment hétérogène

Sommaire

Dans le cadre des essais d’évaluation des contaminations croisées dans les camions de livraison, il est apparu qu’il conviendrait de prélever un échantillon de 200 kg présentant une distribution hétérogène d’un traceur (i’Tec_T8). La logique voudrait que pour obtenir la concentration moyenne de cet échantillon hétérogène, il faille l’homogénéiser à l’aide d’un mélangeur avant tout prélèvement. Le traceur serait alors réparti uniformément et les échantillons prélevés censés être représentatifs du taux de traceur moyen contenu dans le mélange hétérogène initial. Ce protocole a pour inconvénients de nécessiter un investissement lourd dans un mélangeur et de demander une installation encombrante.

Ce site est enregistré sur wpml.org en tant que site de développement. Passez à un site de production en utilisant la clé remove this banner.