Optimisation des performances énergétiques des installations de production, de distribution et d’utilisation de l’air comprimé
Suite à une série de 20 diagnostics et prédiagnostics Air Comprimé réalisés dans des usines d’aliments pour animaux, il s’est avéré que 70% des usines auditées présentaient à ce poste un potentiel d’économie d’énergie supérieur ou égal à 30%.
Cahier des charges d’achat de Filières et rouleaux de presse à granuler
Cahier des charges d’achat de Filières et rouleaux de presse à granuler
Le pré-diagnostic énergétique dans l’usine de fabrication d’aliments pour animaux
Les objectifs du pré-diagnostic énergétique sont : • de sensibiliser les dirigeants des entreprises aux différents aspects se rapportant à l’Energie • de dresser, au travers d’un rapide état des lieux, un bilan énergétique, technique et réglementaire d’une usine de l’alimentation animale • d’évaluer le potentiel d’économies d’énergie de l’usine • d’orienter la démarche « […]
Résultats d’essais pilotes sur le démélange par élutriation
En 2002, la méthode d’évaluation du démélange par élutriation a été diffusée (i’Tec_H8). En résumé, elle consiste à comparer la concentration en traceur au-dessus et en-dessous d’un échantillon ayant subi une chute dans une colonne. L’indice d’élutriation défini par cette méthode varie de – 200 à + 200 et un indice nul signifie que le […]
Résultats d’un circuit d’analyses inter-laboratoire du microtraceur RF bleu lake en 2005
Deux ans après la réalisation du premier test circulaire (i’Tec_H17), après la mise en place de la nouvelle méthode d’extraction et d’analyse du microtraceur RF bleu lake (i’Tec_H18), de nombreux laboratoires de la profession ont mis en œuvre cette technique. Pour poursuivre la première étude, et en accord avec le conseil d’administration de Tecaliman, un […]
Evolution de la conformité et de la distribution de deux traceurs dans des aliments au cours de leur fabrication dans une usine
Cet essai a été mené afin de comparer l’évolution de l’homogénéité et de la conformité sur quatre postes d’un même site industriel avant et après granulation, à l’aide de deux traceurs : Chlortétracycline (CTC) et microtraceur RF Bleu lake (MT).
Démélange des aliments sur des sites industriels
En 1999, des essais ont été réalisés afin de déterminer le domaine de variation des coefficients de variation des aliments jugés comme les plus hétérogènes du marché : les aliments pour poules pondeuses (i’doc_H2). A l’époque, l’homogénéité des aliments n’avait été étudiée qu’à la sortie de l’usine. Aucun lien n’avait pu alors être établi entre […]
Détermination du taux moyen de traceur dans un lot d’aliment hétérogène
Dans le cadre des essais d’évaluation des contaminations croisées dans les camions de livraison, il est apparu qu’il conviendrait de prélever un échantillon de 200 kg présentant une distribution hétérogène d’un traceur (i’Tec_T8). La logique voudrait que pour obtenir la concentration moyenne de cet échantillon hétérogène, il faille l’homogénéiser à l’aide d’un mélangeur avant tout […]
Homogénéisation des aliments composés : définitions
Cette opération, comparée à une opération similaire dans d’autres secteurs, présente des particularités en alimentation animale : • elle porte sur un mélange de poudres et d’un faible pourcentage de liquide • les poudres sont d’origines organiques ou « chimiques » et ont donc des caractéristiques physiques très différentes. • il s’agit de mélanger des […]
Méthodes d’évaluation du démélange des additifs en laboratoire testées à Tecaliman
Une méthodologie d’évaluation du démélange peut être la simple comparaison des coefficients de variation avant et après transferts mécaniques ou pneumatiques (Friedrich et Jansen, 1974 – Tecaliman, 1996a – Wild, 1999). Cependant, il doit s’agir des CVhomogénéité car les variations résiduelles peuvent masquer, comme toujours, les effets réels des facteurs stimulés, et dans ce cas, […]