Valider ou comparer les comportements de produits actifs d’homogénéisation, de démélange et de transferts inter-lots
Dans le cadre du développement d’un produit actif, les producteurs (dossier d’homologation) ou les utilisateurs peuvent être intéressés de caractériser plusieurs comportements de ce produit actif dans un ou plusieurs aliments. La caractérisation de la dispersion homogène d’un produit actif dans les aliments ciblés et la stabilité de cette répartition (absence de démélange) font souvent […]
Méthode d’analyse du Microtraceur Rf Bleu Lake après extraction en milieu aqueux
Il s’agit d’extraire d’un mélange pulvérulent un microtraceur métallique à l’aide d’un aimant. L’analyse par spectrophotomètre permet ensuite de déterminer la quantité de microtraceurs initialement présente dans ce mélange. Dans le cas du traitement de granulés, la préparation des échantillons comprendra un broyage.
Effet de l’homogénéité sur les performances des animaux – Références bibliographiques
D’après la définition de l’hétérogénéité (i’Tec_H9) il est aisé de dire que si un produit est hétérogène, c’est que les échantillons ne sont pas identiques. Si les échantillons correspondent à la ration journalière des animaux cibles, cela signifie que, sur un jour, chacun d’eux ne recevront pas des rations identiques.
Conséquence de l’usage d’un prémélangeur ou de prémélanges sur l’homogénéité dans les aliments
Les utilisations de prémélangeurs de micro-ingrédients et de prémélanges sont des techniques largement employées. Les intérêts de ces techniques sont décrits par de nombreux auteurs. Coelho (1994) considère que la première raison de l’utilisation des prémélanges est l’optimisation de la dispersion. Pour Raghavan (1997) également, cet argument fait également partie des 4 principaux intérêts de […]
Résultats d’essais pilotes sur le démélange par élutriation
En 2002, la méthode d’évaluation du démélange par élutriation a été diffusée (i’Tec_H8). En résumé, elle consiste à comparer la concentration en traceur au-dessus et en-dessous d’un échantillon ayant subi une chute dans une colonne. L’indice d’élutriation défini par cette méthode varie de – 200 à + 200 et un indice nul signifie que le […]
Ecoulement des additifs utilisés en alimentation animale lors d’un dosage par extracteurs lamellaires
Le dosage des additifs peut être effectué par des extractions à vis d’Archimède, mais également par des extracteurs lamellaires. Leur principe paraît assez simple : le fond plat de la cellule est pourvu de lames fixes et de lames mobiles (Figure 1). Le mouvement de ces dernières permet l’écoulement du produit. Ce mouvement peut être […]
Ecoulement des additifs utilisés en alimentation animale lors d’un dosage par extracteurs à vis
Pour maîtriser une opération de dosage, qu’il s’agisse d’additifs ou de matière première, les opérateurs peuvent vouloir prédire : le débit et la régularité de ce débit en fonction de la vitesse de la vis. Ces paramètres dépendent de la géométrie de la vis et de la liaison entre la cellule et la vis, mais […]
Evaluation du degré de transformation de l’amidon en alimentation animale
L’amidon est une source d’énergie très utilisée en alimentation animale. A l’état natif, ce constituant des matières premières possède une structure en grains semi-cristallins. Sous cette forme, la plupart des amidons sont très bien digérés par les monogastriques adultes. Néanmoins des traitements détruisant la structure cristalline des grains d’amidon sont nécessaires lorsque des produits amylacés […]
Cahier des charges d’achat d’un Matériel de manutention
Cahier des charges d’achat d’un Matériel de manutention
Proposition de Règles techniques pour l’évaluation du niveau d’homogénéisation d’additifs liquides
Ces règles ne constituent qu’une proposition dans l’objectif d’autoriser des comparaisons entre résultats. Cependant, elles n’ont fait l’objet, pour l’instant, d’aucune validation industrielle et pourraient, de ce fait, être modifiées dans l’avenir. Elles ont été rédigées dans le contexte de la mise en place de règles techniques pour l’évaluation du niveau d’homogénéisation de tous les […]